年低相关负责人表示
中国消费者报报道（记者孟刚）抽检保健食品17.5万批次 、保健不合抽检不合格率连续5年低于0.6% 、食品查办案件3.1万件……一连串数字背后是抽检一场持续5年的保健食品行业专项清理整治行动 。8月29日 ，格率市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会 ，连续通报了自2020年4月以来保健食品行业专项清理整治行动工作情况 。年低相关负责人表示 ，保健不合通过5年专项清理整治 ，食品保健食品质量安全更有保障 ，抽检市场秩序更加规范 ，格率健康消费更趋理性 。连续
违法违规行为得到有效遏制
自2020年4月以来 ，年低市场监管总局联合公安部 、保健不合商务部 、食品文化和旅游部、抽检国家卫生健康委 、广电总局等7部委 ，开展了为期5年的保健食品行业专项清理整治行动 ，聚焦群众急难愁盼重拳出击 ，推动市场秩序进一步规范 ，质量安全水平进一步提升。
在全程监管方面 ，市场监管部门坚持事前事中事后全链条监管 ，强化全过程风险防控 。对保健食品实行严格的注册与备案管理 ，严把产品上市关；严格生产许可审查 ，确保产品配方 、生产工艺与注册备案技术要求保持一致；加强日常监管 、实施飞行检查 、加大抽检力度 。5年来全国共抽检保健食品17.5万批次 ，对抽检发现的不合格食品及时采取下架 、召回 、处罚等措施 ，有效防范安全风险 。
在压实责任方面 ，创新监管机制 ，保健食品生产企业一律由市级党政领导干部包保 ，责任到人；指导全国生产企业率先全部配齐食品安全总监和食品安全员；督促企业建立动态风险管控清单，落实“日管控 、周排查 、月调度”工作机制 。
在打击违法方面 ，采取“集中行动+长效治理”组合拳，持续保持高压态势 ，查办案件3.1万件，罚款5.4亿元；加大违法犯罪打击力度，侦办假劣“保健品”刑事案件1.2万件 。
在科普宣传方面，发布健康饮食指南和消费提示500余篇 ，组织“保健食品大家谈”活动 ，征集作品1000余件 ，公众访问量超过4000万人次 ，有效引导消费者科学认知保健食品 。
通过5年清理整治 ，保健食品质量安全更有保障 ，抽检不合格率连续5年低于0.6%；责任落实更为到位 ，生产企业每年自查报告率和发现问题整改率均达100%；市场秩序更加规范，企业合规意识和消费者满意度不断提升；健康消费更趋理性 ，购买保健食品认准“小蓝帽”的理念逐步深入人心。
市场监管总局特殊食品司司长刘松涛提到 ，2020年以来 ，市场监管部门实现了全国在产在营生产企业体系检查全覆盖，累计检查2520家次 ，发现问题2.6万余个，已100%完成整改。
营销乱象转向隐蔽化线上化
整治行动虽取得阶段性胜利，但保健品虚假宣传并未销声匿迹 ，反而借助新技术、新平台不断翻新花样 。
中国消费者协会秘书长王振宇介绍说 ，保健品与保健食品具有很大区别 。保健品涵盖的范围非常广泛 ，没有明确的法律界定 ，是消费者对声称具有功能或者功效的食品 、用品的俗称 。比如，宣称“保健酒”“增高粉”“瘦身咖啡”的食品 ，宣传具有特定保健作用的床垫 、理疗仪 、饮水机等日用消费品等都属于保健品范畴 。而保健食品是根据《食品安全法》依法注册或者备案的特殊食品，具有明确的法律定位 ，可以声称明确的保健功能 ，其他食品不得声称保健功能 。在现实生活中 ，保健品市场始终存在虚假宣传 、误导消费的现象 ，消费者要选择正规保健食品 ，确保消费安全 。
据市场监管总局价监竞争局一级巡视员杨洪丰介绍，保健品市场的营销乱象主要有3个方面 ：一是违法营销向线上发展，随着直播带货经营模式和网络经济的发展 ，一些网红主播 、知名博主利用自身影响力和流量优势 ，对一些普通产品 、保健品等进行虚假宣传，夸大功能功效诱导消费者购买 ，侵害消费者合法权益；二是违法营销渠道更加隐蔽 ，随着私域直播的兴起 ，保健品营销方式也随之翻新，从公开推广转向私域直播 ，一些商家通过个人微信 、企业微信、微信群等私密社交渠道 ，将目标顾客引流至网络直播间或小程序平台 ，以养生课堂 、健康讲座等名义开展营销活动进行夸大 、虚假宣传，诱导老年人线上购买或引导至线下门店消费；三是违法营销手段更具欺骗性，部分经营者利用老年人对健康的渴望与情感需求 ，冒充健康专家 、营养师等身份 ，通过持续关怀 、虚假承诺等方式获取信任，进而推销高价保健品，甚至以亲情营销 、免费礼品 、公益义诊等为诱饵实施精准欺诈 。这些新型营销乱象不仅形式多样 、识别难度大 ，还常常跨平台、跨区域传播 ，给市场监管部门监管执法带来挑战 。
巩固整治成果强化消费提醒
面对新形势新挑战 ，各部门将继续强化监管，巩固整治成果 ，维护消费者合法权益。
刘松涛表示，市场监管总局将锚定保障产品安全有效、产业持续健康发展两个目标，强化顶层设计 ，优化制度建设 ，进一步建立完善源头严防、过程严管、风险严控 、责权清晰的监管体系 。
在打击违法行为方面 ，杨洪丰表示，市场监管总局将继续坚持问题导向 、目标导向 ，扎实推进老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作 ，持续守护老年人消费群体合法权益 ，着力维护市场公平竞争秩序 。
在标准规范方面 ，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强介绍说 ，修订后的《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》（GB17405）拟于近期发布 ，修订主要从保障消费者健康 、促进产业发展、指导监管实践等方面完善了指标设置和管理规定等内容 。在保障消费者健康方面 ，新标准对原料和生产过程管理等都提出了更高要求 。
对于消费者如何科学选购保健食品，会上 ，中国消费者协会秘书长王振宇提醒 ：出于保健目的选购食品时，一要认清保健食品标志（俗称小蓝帽）及批准文号 ，依据保健功能和适宜人群科学选购并按标签 、说明书的要求食用；二要选择正规的线上线下渠道购买保健食品 ，并索要 、留存发票或销售凭据，谨慎通过朋友圈 、微信群 、会销 、小程序、电话推销、直播间等渠道购买产品；三要增强风险意识和自我保护意识，无论是购买保健食品还是普通食品 ，务必警惕虚假营销套路 ，增强防范意识和辨别能力 ，警惕使用话术明示或暗示食品具有保健功能或功效 ，或者炒作养生 、天然、调理、减肥等概念 ，甚至通过虚构科学实验、营养指导 、专家背书等方式宣传食品具有降血压 、抗癌等疾病治疗功效；四要维护自身合法权益 ，发现商品存在质量问题 ，可及时联系经营者申请售后服务，如果遭遇虚假宣传或消费欺诈 ，可拨打12315热线投诉举报 ，也可向消费者组织咨询求助。
